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イタリアの郷土料理をベースに
「農園野菜」と「選び抜いた食材」で素材の美味しさを引き出したお料理をご提供させていただきます。
旬のお野菜を使用したシェフお薦めの月替わりのアラカルトを
是非お愉しみください。
ご予約
Tel: 06-7663-7114
Email: ventuno_italiano@yahoo.co.jp
営業時間
Lunch 11 : 30 -13 : 45
Dinner 18：00-22：00
定休日：月曜日・日曜ディナー
Antipasto
お野菜を使った前菜盛り合わせ
野菜ソムリエが厳選したお野菜を使った前菜を少しづつ色々楽しめる人気メニュー！
￥1,400
農園野菜の豆乳バーニャカウダ
新鮮な色鮮やかなお野菜をシンプルに。豆乳を使用したバーニャカウダソースは、野菜の旨みを引き立てます。
￥1,500
高知県産ブラウンマッシュルーム”チェルキオ”のカルパッチョ
高知県仁淀川、竹内さんのファームで丁寧に育てられたマッシュルーム。仁淀ブルーとも呼ばれる、水質日本一の水で育った’チェルキオ’は香り高く、旨みが濃厚です。パルミジャーノチーズとオリーブオイルでシンプルに。
￥1,180
本日おすすめの鮮魚カルパッチョ
その日届いた新鮮な鮮魚をカルパッチョで。
￥900
農園野菜の彩りサラダ 自家製ドレッシング
農家さんから直送の新鮮なお野菜を使用した彩りサラダ。
ほぼノンオイルで、淡路島産の玉葱やビーツを使用したこだわりの自家製ドレッシングでお召し上がりください。
￥900
Primo Piatto
。じっくり煮込んだお肉とポルチーニ茸のボロネーゼ
￥1,500
安納芋とゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
￥1,500
フォアグラの濃厚カルボナーラ
￥2,000
日生の牡蠣とイカ墨を練りこんだ自家製タリオリーニ
こちらは、期間限定メニューです。
￥1,700
無花果とゴルゴンゾーラのスパゲッティーニ
こちらは、期間限定メニューです。
￥1,580
高知産ブラウンマッシュルーム’チェルキオ’のリゾット
￥1,580
Second Piatto
今月おすすめの肉料理
月替わりで上質なお肉料理をご用意しております。
2,400円～
￥2,400
本日の鮮魚アクアパッツア
その日に入荷した新鮮な鮮魚を使用したアクアパッツア。
2,500円～
￥2,500
Dolce
魅惑のティラミス
￥540
イタリアンチョコラータ
￥540
季節のとろとろパンナコッタ
￥540
はちみつを使った濃厚カタラーナ
￥540
〒550-0003
大阪市西区京町堀1-7-22
クレグラン京町堀1階
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