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CHEF
Owner Chef
Toshiyuki Tanaka
1983年、広島生まれ。幼少の頃より料理に興味があり、
自然と料理人の道を志す。辻調理師専門学校へ進学。
卒業後は、神戸、箕面、京都などのリストランテで
腕を磨き、25歳の時に渡伊。
帰国後、数店舗で料理長を務める。
2016年3月オーナーシェフとしてイタリア料理Ventunoをオープン。

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Owner Chef
Toshiyuki Tanaka
1983年、広島生まれ。幼少の頃より料理に興味があり、
自然と料理人の道を志す。辻調理師専門学校へ進学。
卒業後は、神戸、箕面、京都などのリストランテで
腕を磨き、25歳の時に渡伊。
帰国後、数店舗で料理長を務める。
2016年3月オーナーシェフとしてイタリア料理Ventunoをオープン。